Milano Mandal - Mandal

Joachim

Skuffende kulinarisk opplevelse forkledd som italiensk restaurant

Det skal mer til enn et par pastaretter og et italiensk navn for å rettmessig kunne kalle seg en italiensk restaurant. Allerede ved et raskt blikk på menyen ble skepsisen vekket: kebab, biffsnadder og – selve gastronomiens skjellsord i Italia – Hawaii-pizza. At dette serveres under dekke av å representere det italienske kjøkken, er i beste fall misvisende.

Av ren nysgjerrighet, og kanskje et snev av håp, valgte jeg og følge likevel å gi stedet en sjanse. Pizzaen vi til slutt valgte, «Mandal spesial», fremstod like uinspirert på tallerkenen som den gjorde på menyen. Den kom i en 50 cm utgave – nok til tre personer, men med et kvalitetsnivå som ikke forsvarte størrelsen. Dette var ikke en italiensk pizza, verken i smak, størrelse eller utførelse. Bunnen var riktignok tynn, men fullstendig uten den luftigheten og sprøheten som kjennetegner en vellaget napolitansk eller romersk pizzabunn. Den var slapp, fuktig og døll – en tragisk etterligning.

Fyllet klarte på sin side kunststykket å være både overlesset og fullstendig smakløst. Hver bit bekreftet mistanken: dette var ikke italiensk mat, det var et karikert forsøk på noe man åpenbart ikke forstår seg på. Pizzaen ble ikke spist opp.

Som om ikke maten var skuffende nok, ble også spiseopplevelsen utendørs på takterrassen ødelagt av aggressive måker som kretset faretruende over oss gjennom hele måltidet. Da vi forlot bordet, stupte 10–15 måker ned og gikk til angrep på restene. Glass og flasker ble feid av bordet og knuste i bakken. Foruten det rent estetiske, utgjorde dette også en sikkerhetsrisiko som stedet absolutt må ta på alvor.

Alt i alt fremstår restauranten som en forvirret identitet uten rot i det italienske kjøkkenet, både i smak og verdighet. Dette er ikke en italiensk restaurant, og dersom man ikke er villig til å sette seg inn i hva det innebærer å servere italiensk mat, burde man heller ikke late som. Slik stedet fremstår i dag, er det ikke verdt verken tid eller penger.

Weronika B.

Dårlig opplevelse. Ingen tok oss imot, meny måtte vi hente selv. Ingen drikkebestilling før maten, og vi ventet i 30–40 min uten oppfølging. Servitørene virket uinteresserte og uten system. Generelt dårlig stemning i lokalet, som om de ansatte helst ikke ville være der. Måtte gjenta hele bestillingen ved betaling. Maten var middelmådig – halvtomme glass av ferdigsaus fra Dolmio og Rema 1000 stod på kjøkkenet. Altfor dyrt for det man får. Kommer ikke tilbake.

Sebastian G.

Ingen luft inne. Tok lang tid å få bestille, bestilling ble feil (fikk feil mat, og de kom med maten på forskjellige tidspunkter), mat ikke god, fikk ikke kontakt for å betale og endte opp med å måtte gå til kassen og fortelle hva vi hadde bestilt. Forklarte at jeg var misfornøyd, men fikk ingen respons, bare beskjed om å måtte betale. Kan på ingen måte anbefale dette videre til noen. Terningkast null

Benjamin Z.

Å komme hit etter noen timer på stranda med trøtte og sultne unger, perfekt valg, her går det fort, smaker godt og personell som tørr å prate med sine gjester annet enn å kun ta bestilling 👌🏼
5/5 på Hurtighet, maten kom på et blunk!
5/5 på Servicen, servitør var lattermild og utrolig hyggelig!
Maten var veldig god, både stor og små var storfornøyd!
Her kommer vi garantert tilbake 🤌🏻

Kristin P.

Stemningen var ok. Jeg bestilte kebab pizza etter og ha sittet 10 min og ventet på kelner. Maten tok lang tid og serveres og det lå en død flue på pizzaen min. De hadde heller ikke skjært den opp og jeg måtte gjøre det selv med brødkniv. Anbefaler ikke og gå her

Hans E.

Sjelden jeg er så misfornøyd. Forventer at når man driver en italiensk restaurant, så vet man hvordan man lager en carbonara. Ingen smak, noen få biter med vanlig bacon. Kjente ingen smak av Pecorino, pepper eller eggeplommer. Skikkelig tamt. Dette hadde ingenting med ekte carbonara å gjøre.
Rett nr 2 på bordet var en pasta med indrefilet, var 4 små terninger, smålig. Skuffende opplevelse, spesielt med tanke på prisen og restaurantens ambisjoner.

Ariel O.

Spør man om å betale gjør de alt Anna en å la man betale, men ellers god mat

Harald J.

Spiste en spagetti bolones som var helt middels, hadde med 2 barn og de bestilte to barnemeny som så veldig triste ut og ikke gjort med noe kjærlighet